星期五的下午,和好姐妹趁點點回來之前抓住一下自由的尾巴,來個下午茶約會!
今天選上的是一家由一對外國夫妻開的店,主打「法國閃電泡芙」與「甘那許巧克力」的店~
店裡裝潢以簡單的白色和粉紫色爲主調,牆上很樸素,沒有那種外國人愛在牆上掛一堆畫或照片的裝潢,然後廚櫃是配上IKEA我很愛的一組紫色餐具櫃,由這兩點可知店有多新,還沒開始賺錢~(是這樣嗎?!?(・_・;?)
其實重點裝潢是可看到製作過程的烘焙室,法國老闆兼主廚在裡面開心優雅地製作甜點應該就是一幅最美的風景,
加上德國老闆娘用英文點餐還真讓人有種置身國外的錯亂感σ(^_^;)
而杯子與閃電泡芙上都有「1789」的字樣,可以見得老闆夫婦其實是真的有下重本在經營他們每一個用心做出來的甜點,連承裝的器皿也不能隨便,食材與食器才是這間店的重點啊!消費者不是花錢在吃裝潢的,光是這點就可以給他們掌聲鼓勵了d(^_^o)
我不愛歷史,不說歷史!我沒吃甘那許,所以也不評論!
我只吃閃電泡芙和喝冰紅茶拿鐵,所以就說說這兩樣吧!
因爲一個泡芙要NT$120,最近晉身為米蟲的我,豁出去大失血點了兩款泡芙,「焦糖鹹奶油」&「藍莓ooxx」(名字忘了,sorry~XD),
兩款都很好吃,但是焦糖鹹奶油讓我有驚豔感,第一次到店裡的人可以點來試試!內餡是焦糖卡仕達,表皮上點綴的鹹奶油也不是等閒之輩,很香很醇但又不膩口,真的好好吃啊~(撒花~)
至於冰紅茶拿鐵,我只能說⋯人家是甜點專賣,不是飲料專賣,術業真的有專攻啊~
喜歡看法國人,喜歡吃法式閃電泡芙的朋友,這間有錢有閒可以去朝聖一下ˊ_>ˋ
【1789 Café by Cyrille Courant】
地址:台北市中正區仁愛路二段97-1號
(從捷運忠孝新生站5號出口出來後左轉直走到新生南路,右轉沿著新生南路往仁愛路方向走,走到仁愛路往右轉,就在台灣銀行隔壁,超好找!)
電話:02-3322-2089
時間:11:00-20:00 週一休